Hola Ale,
Hay muchas razones para que la lengua cambie de color. Y la mayoría se curan con poca o ninguna intervención.
Una causa podría ser la glositis, una inflamación de la lengua.
Hay estados como la anemia, o el déficit de vitaminas que también producen una lengua roja.
Las aftas bucales, también le cambían el color a la lengua. Estas son úlceras, o pequeñas heridas bastante dolorosas que dejan en una etapa de su evolución una parte roja.
También hay que decir que algunas personas que comen alimentos muy calientes pueden danarse no solo la lengua, sino toda boca.
Y aunque parezca muy lógico, hay que decir también que algunos alimentos contienen pigmentos que le cambian el color a la lengua.
Te recomiendo que visites a un odontólogo para que te examine y decida cuál es el problema y cuál es el tratamiento.
Saludos